|
только 14-02-2010
|
День всех влюбленных в ресторане «Сarre Blanс»только 14 февраля , Ресторан «Сarre Blanс» 14 февраля ресторан «Carre Blanс» предлагает укрыться от суеты и городского шума и насладиться истинно французской атмосферой и изысканной кухней ресторана. Специально для влюбленных – особенное афродизиачное меню от Эрика Ле Прово: на закуску салат из утиной грудки в морской соли, теплые устрицы под соусом «Шампань», теплые морские гребешки, маринованные в ореховом масле и бальзамическом уксусе, сальпикон из овощей и обжаренные в собственном соку раковые шейки с белыми грибами. На горячее - филе чилийского сибаса и телячья котлета на косточке, с белыми грибами, шпинатом и имбирным соусом, который является сильнейшим афродизиаком. В качестве идеального десерта для влюбленных шеф «Carre Blanс» рекомендует фондан из теплого шоколада с соусом маракуйя и парфе из клубники с соусом из красных ягод.
|
|

















