Каждое блюдо специального меню от Джакомо Ломбарди отличает изысканная утончённость, которую дарит нежная текстура мяса молодого ягнёнка, лишенного ярко выраженного вкуса и запаха баранины. На закуску шеф-повар Джакомо Ломбарди предлагает отведать шашлычки из ягнёнка с соусами «Барбекью» и йогуртовым с мятой (410 руб.) и традиционный итальянский специалитет «Прошутто из ягнёнка» (620 руб.), который шеф готовит с хурмой. В качестве основного блюда гости смогут отведать каре ягнёнка со сладким чесночным соусом (1290 руб.) и голень ягнёнка с соусом из овощей (1100 руб.). Дополнит трапезу суп из артишоков с каре ягнёнка (720 руб.) или тальятелле с рагу из ягнёнка и овощами (570 руб.).