Впервые в ресторане «Сыр» Мирко Дзаго проведет кулинарный мастер-класс для всех желающих. В программе гастрономического путешествия по Италии: классическая пьемонтская закуска вителло тонато – нежная телятина с соусом из тунца и ароматом трюфеля, лигурийская паста трофие с песто, картофелем и зеленой фасолью и тирамису. Известный своими кулинарными экспериментами Мирко Дзаго всегда стремится расширить границы возможного, а потому каждое его блюдо – поиск идеальных сочетаний. В непринужденной обстановке шеф поделится с гостями собственными секретами приготовления блюд, а также расскажет об итальянских традициях.

В завершении мастер-класса каждый участник получит в подарок комплимент от ресторана «Сыр», рецепты блюд, а также купон на бесплатный набор насадок при покупке машины Kenwood Cooking Chef с 15 марта по 15 апреля от партнера мероприятия Kenwood. Кухонная машина Kenwood Cooking Chef – быстрый и надежный помощник на кухне. Ее техническая концепция, включающая широкий выбор разнообразных насадок, до сих пор не имеет аналогов в мире. Кухонную машину Kenwood Cooking Chef без колебаний выбирают и простые домохозяйки, и лучшие повара мира – в том числе и Мирко Дзаго.

Начало в 14:00.
Продолжительность мастер-класса: 2 часа.