В ресторане средиземноморской кухни каждый четверг действует специальное предложение на устричный сет с бокалом французского игристого.
Благодаря современным технологиям выращивания, устрицами можно наслаждаться круглый год. Однако традиция считать сентябрь началом устричного сезона остаётся, и это прекрасный повод, чтобы отправиться в Osteria di Mare, где морепродуктам отводится центральное место в меню.
В сентябре гости ресторана смогут оценить специальный сет: 6 свежих намибийских устриц «Розовая Джоли» и бокал игристого Crémant d’Alsace, Rose brut.
Устрицы из Атлантического океана, богатого фитопланктоном, известны своим нежным, чуть сладковатым мясом, с тонкими минеральными ароматами. Сомелье Osteria di Mare подобрал к ним отлично сбалансированное вино с фруктовом-сливочным букетом родом из Эльзаса, которое помогает полностью раскрыть вкус моллюска.
Устрицы подаются на льду с лимоном, красным винным уксусом и чипсами из бородинского хлеба.
Стоимость сета – 2500 руб.
Контакты:
Шелепихинская наб. 34 к1
Средний чек: 2800 руб. (без напитков)
Время работы: 12:00-00:00
