В субботу 19 декабря в 17:00 на гастрономической улице strEAT состоится праздничное соревнование по приготовлению и поеданию самого новогоднего блюда – салата ОЛИВЬЕ. С морепродуктами, уткой по-гонконгски или мясом? – оцениваться будет как оригинальность рецепта и вариативность вкусов, так и скорость поедания. На кону – почётное звание чемпиона и годовой запас продуктов от спонсора баттла – компании «6 соток» (ООО «Круз»).
Новогодний баттл пройдёт в два тура: в первом шефы резидентов strEAT вместе с командами гостей приготовят оливье по своим авторским рецептам. Вместо привычной докторской колбасы шеф гастробара «Рыба-Любовь» Максим Чернов дополнит оливье дикими дальневосточными морепродуктами, Стас Филимонов – шеф корнера ARRRR!!! подаст новогодний салат с мясом в фирменных приправах Meatbrothers!, а Юрий Кубланов – шеф нового резидента strEAT «Курица и утка по-гонконгски» исполнит своей вариант оливье в гонконгском стиле.
Во втором туре участники баттла посоревнуются в скорости поедания приготовленного салата, а в финальном раунде победители отборочного этапа получат возможность выиграть главный приз – годовой запас продуктов от спонсора баттла – компании «6 соток» (ООО «Круз») и сертификат на гастрономическую улицу strEAT.
StrEAT
ул. Ленинская Слобода, 26 стр. 1
Пн-чт 10:00-22:00
Пт 10:00-23:00
Выходные и праздники 11:00-23:00
.){kind=link}